Descrizione
Il nome di questo pregiatissimo Oolong letteralmente significa “Osmanto dorato” per il suo liquore dorato e per il suo caratteristico bouquet floreale di fiori d’Osmanto. Il cultivar Huang Yan favorisce una naturale fragranza di osmanthus, pera e boccioli di gardenia. Il Huang Jin Gui è un tè molto adatto per la preparazione Gong Fu Cha, ma è un Tè primaverile, a differenza del Tie Guan Yin che viene raccolto in Autunno. Colore verde giallo dal gusto avvolgente e delizioso con marcate note floreali (Osmanthus) e di burro e vaniglia.
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