Cina

IMPERIAL YUNNAN BIO

La qualità di questo tè si evince immediatamente dal numero di germogli larghi e dorati presenti. L’ infuso che si ottiene è rosso rame con un aroma intenso ma ben bilanciato: leggermente dolce e maltato con una nota speziata ed un finale vagamente affumicato.

€4,00 – €8,00 Scegli

KEEMUN O.P. BIO

Colore ambrato e profondo dal sapore secco con note legnose e di terra abbinate a sentori di castagna e funghi che si concludono con una piacevole sensazione di dolcezza finale.

€5,20 – €10,40 Scegli

GOLDEN BLACK BIO

Situato nel sud-ovest della Cina, lo Yunnan è la patria di questo eccezionale tè nero.

Questo tè viene colto solo tra la fine di marzo e la metà di aprile, a seconda del tempo, e prodotto secondo un metodo speciale. Questo tè viene coltivato ad altitudini comprese tra 1.800 e 2.100 m, in una zona dal clima fresco e boschivo naturale.

La grande foglia finemente lavorata simile al tabacco con molte punte dorate produce una tazza color rame e un sapore forte, speziato e maltato combinato con il carattere tipicamente morbido e terroso dello Yunnan.

Located in southwestern China, Yunnan is the home of this exceptional black tea. This tea is plucked only between the end of March and mid-April, depending on the weather, and produced according to a special method. This tea is cultivated at altitudes ranging between 1,800 and 2,100 m, in an area with a cool climate and natural woodland. The big, finely worked, tobacco-like leaf with many golden tips yields a copper-colored cup and a strong, spicy, malty flavor combined with the typically soft, earthy Yunnan character.

€6,60 – €22,00 Scegli

JIN JUN MEI

Raccolto primaverile per questo fantastico tè rosso del Fujian (Cina). Giovani germogli dorati caratterizzano questo tè dal colore chiaro e brillante e dal gusto vellutato e dolce. Note di resina e cacao.

€9,00 – €30,00 Scegli

LINCANG YUNNAN SWEET PEACH

Tè Rosso di montagna proveniente dalle piantagioni di Lincang, poste a sudovest dello Yunnan, in una zona con forte clima sub tropicale, profumato tramite il contatto con le piccole pesche di

montagna. Tè corposo e intenso ma con note dolci e avvolgenti di pesca.

€6,00 – €12,00 Scegli

ROSE CONGOU

Tè nero cinese scented, profumato con delicati petali di rosa. Sapore dolce e delicato, morbido e fiorito.

€3,80 – €7,60 Scegli

LAPSANG SOUCHONG

Il Lapsang Souchong è una varietà di tè nero cinese. Conosciuto in Cina con il nome Zheng Shan Xiao Zhong, viene prodotto esclusivamente nell’area dei monti Wuyi, al nord della regione del Fujian, in particolare nella contea di Tong Mu. Questo tè nero, dopo essere stato fatto ossidare, viene essiccato e affumicato con legno di pino o cedro.

€3,90 – €7,80 Scegli

RUSSIAN CARAVAN

Tè neri Golden Yunnan OP, Assam BOP, Lapsang Souchong e tè China Oolong di agricoltura Biologica.

€4,50 – €9,00 Scegli

I nostri tè.

Scelti con cura per ottenere la tazza perfetta